山鸡的经济价值:
山鸡是一种肉质鲜美、营养丰富的野生禽类,作为高蛋白低脂肪的**食品在世界上久负盛名,山鸡肉富含10多种氨基酸、维生素、微量元素,随着人们物质生活水平的不断提高,食品结构也向珍、稀、特、优方向发展,许多大城市的饭店、宾馆已把山鸡列入佳肴菜单;山鸡的药用价值较高,山鸡肉味甘、酸、温能补中益气,治脾虚泄泻、腹胀、下痢、尿频等,鸡内金具有消食化积、涩尿等功能,鸡胆有清肺止咳的功能。山鸡的羽毛价值也较高,可制成工艺品和各种填充物;山鸡还是重要的狩猎鸟,国内外一些地区结合发展旅游业,设有专门的狩猎场,其方法是把山鸡饲养到一定日龄后,再放养于狩猎场,供人猎捕。
饲养山鸡是一项高效益的“短、平、快”项目,山鸡具有易饲养、效益高等特点,作为我国传统珍禽出口产品,创汇率高,是很有发展前途的特种经济禽类。
本基地主要从事野鸡孵化、防疫、研究培育出高产型野鸡,年产蛋量可达160枚,是一般野鸡品种的2.5倍,培育出的野鸡新品种,抗病能力特强,养殖成活率可达98%。使很多野鸡引种户走向了致富道路,本基地以鸡粪种草养鸡,发挥生物链养殖。使成本减少,效益大提高,深受市场欢迎。www.xyzqyz.com
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