更新时间: 2024-08-04
(1)活雉鸡 要求嗉囊无 积食，皮 下脂肪良好，发育 完 啄斗造 成的无尾雉鸡，多作降级销售。商品活雉鸡，一般以雌、雄配对出售，销售部门有制作铁丝网式、纸板 式 的礼 品盒，印有“**珍禽”、“礼品活雉”销售，即方便购物者又可成为销售广告。
、野鸡为历代的皇家 贡品，清代乾隆皇帝食后赞叹不 已，写 下“名震塞 北三千 里，味压江南十二楼”的名句。全国政协副**叶选平食后评价 ：“好看、好吃、有 **”； 著 名营养学家于若木也 对野鸡的营养成份给予很高的评价。野鸡送人是高档礼品，待 客是珍稀**，还是英国 皇室招待国家元首 的保留菜肴。正因为如此，每年春节前后，市场上都掀起一股送野 鸡 的热潮。
2、药用：《本草纲目》记载：野鸡补气血，食之令人聪 慧，止泻痢，除久病及五脏
